{"id":611,"date":"2026-10-16T20:44:10","date_gmt":"2026-10-16T20:44:10","guid":{"rendered":"https:\/\/zrodelko.pl\/o-zrodle\/"},"modified":"2026-10-21T23:24:24","modified_gmt":"2026-10-21T23:24:24","slug":"o-zrodle","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/zrodelko.pl\/de\/o-zrodle\/","title":{"rendered":"\u00dcber die Quelle"},"content":{"rendered":"\n

Ostaniec ist ein nat\u00fcrliches Quellwasser aus dem Krakau-Tschenstochauer Jura. Der Name stammt von den \u201eOsta\u0144ce\u201c \u2013 den Kalksteinfelsen, die das Wahrzeichen dieser Region sind.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"
Burg Pilcza in Smole\u0144. Foto: Gswito, eigenes Werk, Lizenz CC BY-SA<\/a>, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
Ruine der Burg Ogrodzieniec<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Die uns n\u00e4chstgelegenen Jura-Burgen sind Pilcza in Smole\u0144 und Ogrodzieniec \u2013 das Herz des Adlerhorst-Pfades, unweit der Quellen von Warthe und Pilica.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Gesch\u00fctzte Fassung am Berg Bukowiec<\/h2>\n\n\n\n

Die Fassungen des Ostaniec-Wassers liegen auf einem abgegrenzten, gesch\u00fctzten Gel\u00e4nde von 18 ha am Hang des Berges Bukowiec, neben der Pufferzone des Jura-Landschaftsparks.<\/p>\n\n\n\n

Das Vorkommen liegt in 100 Metern Tiefe. Von Oberfl\u00e4cheneinfl\u00fcssen trennt es eine 45 Meter dicke Schicht aus massivem Fels, die die Reinheit des Wassers sch\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n

Auf der Wasserscheide von Warthe und Pilica<\/h2>\n\n\n\n

Unsere Fassung liegt auf der Wasserscheide, der Grenze zwischen den Einzugsgebieten von Oder und Weichsel. B\u00e4che westlich von uns flie\u00dfen in die Warthe, \u00f6stlich \u00fcber die Pilica in die Weichsel. Bis zur Quelle der Warthe sind es 13 km, bis zur Quelle der Pilica 12 km.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n<\/div>\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Ein Geschmack, der bleibt<\/h2>\n\n\n\n

Das Wasser hat eine ausgewogene Mineralzusammensetzung und enth\u00e4lt weder Eisenverbindungen noch Nitrate und Nitrite \u2013 Spuren der Landwirtschaft. Deshalb schmeckt es gek\u00fchlt wie warm gut, ebenso in Tee, Kaffee und Speisen.<\/p>\n\n\n\n

Zusammensetzung<\/h2>\n\n\n\n