Ostaniec ist ein natürliches Quellwasser aus dem Krakau-Tschenstochauer Jura. Der Name stammt von den „Ostańce“ – den Kalksteinfelsen, die das Wahrzeichen dieser Region sind.
Die uns nächstgelegenen Jura-Burgen sind Pilcza in Smoleń und Ogrodzieniec – das Herz des Adlerhorst-Pfades, unweit der Quellen von Warthe und Pilica.
Geschützte Fassung am Berg Bukowiec
Die Fassungen des Ostaniec-Wassers liegen auf einem abgegrenzten, geschützten Gelände von 18 ha am Hang des Berges Bukowiec, neben der Pufferzone des Jura-Landschaftsparks.
Das Vorkommen liegt in 100 Metern Tiefe. Von Oberflächeneinflüssen trennt es eine 45 Meter dicke Schicht aus massivem Fels, die die Reinheit des Wassers schützt.
Auf der Wasserscheide von Warthe und Pilica
Unsere Fassung liegt auf der Wasserscheide, der Grenze zwischen den Einzugsgebieten von Oder und Weichsel. Bäche westlich von uns fließen in die Warthe, östlich über die Pilica in die Weichsel. Bis zur Quelle der Warthe sind es 13 km, bis zur Quelle der Pilica 12 km.
Ein Geschmack, der bleibt
Das Wasser hat eine ausgewogene Mineralzusammensetzung und enthält weder Eisenverbindungen noch Nitrate und Nitrite – Spuren der Landwirtschaft. Deshalb schmeckt es gekühlt wie warm gut, ebenso in Tee, Kaffee und Speisen.
Zusammensetzung
Kationen
Anionen
Mit einem Natriumgehalt unter 2 mg/l ist es ein natriumarmes Wasser, geeignet zum täglichen Trinken für alle, auch bei natriumarmer Ernährung.
